Čeští výrobci začínají používat semaforový systém Nutri -score, který pomáhá spotřebitelům jíst zdravěji – Brno Daily

V Evropské unii probíhá debata o barevně odlišeném označování potravin zvaných nutriční skóre, které ukazuje, jak jsou zdravé. Někteří čeští výrobci potravin na zákon nepočkali a sami začali schéma používat. Fotografický kredit: Freebick.

Česká republika, 23. září (PD) -V dnešní době je mnoho spotřebitelů zdravějších než kdy dříve a chtějí se více soustředit na to, co jedí, zatímco jiní v důsledku toho jedí více nezdravých potravin. Mezinárodní šíření. Schopnost porozumět etiketám potravin pomáhá lidem při výběru zdravých potravin a informovaně se rozhodovat o jejich stravě, ale standardní pravidla pro nutriční označování jsou složitá a pro průměrného spotřebitele může být velmi obtížné jim porozumět.

V současné době probíhá v Evropské unii debata o tom, zda lze pomocí barevně označených štítků označit, jak zdravé potraviny jsou. Nějaký systém semaforu, nazývaný Nutri-Score, dělá všechny potraviny jasně viditelné na přední straně obalu, od A (nejlepší) po E (nejhorší).

Někteří výrobci potravin v České republice nečekají na evropské právo a již začali do svých obalů přidávat nutri-score. Skupina Nestl přidala semafory do vlastní produktové řady Garden Gourmet a systém podporuje také český výrobce müsli Emco.

Nutri-Score byla založena ve Francii v roce 2013 a byla oficiálně doporučena v roce 2017 francouzským ministerstvem zdravotnictví. Převádí nutriční hodnotu potraviny na jednoduchý 5místný žebříček, každý s vlastní barvou, od zelené po červenou. Každý produkt má skóre založené na vědecké metodě s přihlédnutím k negativním látkám, jako je energetická hodnota, celkové tuky, nasycené tuky, cukr, sůl, ale také pozitivní živiny, jako jsou bílkoviny, vláknina,% podíl ovoce, zeleniny, ořechů a dobré oleje. Cílem je vzdělávat spotřebitele co nejvíce o složení produktů.

Označování se v současné době používá v západní Evropě, osvědčilo se v Belgii, Španělsku, Německu a Nizozemsku, ale v Itálii bylo odmítnuto a ve východní Evropě se dosud běžně nepoužívá.

READ  Česká vláda vypracovala plány státního obchodníka s energií


https://brnodaily.com/wp-content/uploads/2020/07/vegetarian-salad-credit-freepik-1024×683.jpghttps://brnodaily.com/wp-content/uploads/2020/07/vegetarian-salad-credit-freepik-150×100.jpgPasak dvacet pesocluČeská republika / světČeská republika, jídlo, zdravíV Evropské unii probíhá debata o barevně odlišeném označování potravin zvaných nutriční skóre, které ukazuje, jak jsou zdravé. Někteří čeští výrobci potravin na zákon nepočkali a sami začali schéma používat. Fotografický kredit: Freebick. Český zástupce, 23. září, (BT) – V dnešní době …

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *