Praha: kruhové evropské hlavní město

Praha má dnes téměř 1,5 milionu obyvatel a ekonomiku, která nahradila výrobu high-tech charakterem, obchod a služby.

Město umístilo oběhové hospodářství do centra městského plánování a ambicí zmírňování klimatu.

Druhý život pro odpad megaměsta

Ročně spotřebují domácnosti v Praze zhruba 307 000 tun nepotravinářského zboží. Z toho přibližně 10 % tvoří objemný odpad – materiály nebo předměty, které jsou příliš velké na domovní odpad, jako jsou elektrické zboží, spotřebiče a nábytek – určené na skládku. S rostoucím průměrným příjmem domácností se zvyšuje i množství obrovského odpadu, který se skládkuje.

70 % z toho bude pravděpodobně znovu použito, což dá nábytku a spotřebičům druhý život a sníží celkové objednávky na nové produkty.

Praha také buduje rostoucí síť míst pro opětovné použití po celém městě: využívá hodnotu, kterou tento „odpad“ poskytuje při použití cirkulárních strategií opětovného použití, regenerace a oprav. Během pouhého půl roku od zahájení experimentální činnosti bylo zpracováno téměř 2 000 předmilovaných předmětů: ekvivalent 14 tun.

Tato místa opětovného použití byla začleněna do shromažďovacích dvorů – zatím tři z 19 městských – a modernizována tak, aby působila živě a byla dostupná všem občanům. Chlupáči mohou mimo jiné odevzdat svůj nechtěný nábytek, vybavení nebo stále funkční sportovní vybavení, které se následně nahraje na online portál a bezplatně si je mohou vyzvednout obyvatelé, nevládní organizace a charitativní organizace.

Vyměňte potravinový odpad za hnojivo a bioplyn

V Praze rodiny ročně spotřebují více než 950 000 tun potravin, přičemž téměř 100 000 tun domácího jídla a kuchyňského odpadu putuje do nízkohodnotných recyklačních toků, protože se spálí na energii.

Pro využití tuny potravinového odpadu jako zdroje si Praha stanovila ambiciózní cíl separovat 70 % komunálního odpadu u zdroje do roku 2035; Současné kurzy jsou 31 %. Nejprve se stalo prvním českým městem, které zavedlo systém sběru potravinového odpadu z domácností. To je v současné době ve verzi beta ve třech regionech a doufá, že bude celoměstské do roku 2026.

Sesbíraný potravinový odpad se přeměňuje na bioplyn a používá se k pohonu nákladních vozidel pro nakládání s odpady.

Přebytečná energie bude také čerpána zpět do sítě a přebytečný odpad přeměněn na hnojivo pro místní zemědělské projekty.

Ekologické zemědělství pouze na hektarech městské půdy

Už jsme viděli, jak se Praha vypořádává s plýtváním potravinami v domácnostech, ale inovuje také strategii cirkulárního nákupu s cílem regenerovat ekosystémy a poskytovat zdravé potraviny pro místní oblast na pozemcích vlastněných městem.

Město vlastní 1 650 hektarů zemědělské půdy – v současnosti je 500 hektarů pronajatých farmářům – a přesto přichází s udržitelným rybolovem.

Zemědělci by se měli řídit zásadami ekologického a oběhového zemědělství, konkrétně: zákaz používání pesticidů, žádné používání fungicidů, používání organických hnojiv a dodržování střídání plodin. Spolupráce s farmáři a upřednostňování ekologických a oběhových postupů je pro města účinným způsobem, jak přejít na cirkulární stravu. Mezi výhody této praxe může patřit diverzifikace zásobování potravinami ve městě, zvýšení biologické rozmanitosti, snížení potřeby balení a zkrácení dodavatelských řetězců.