9 jídel hodně štěstí do nového roku 2022

Poslední den v roce je opravdu výjimečný. Znamená konec celého roku a znamená přivítat nový rok celým svým srdcem. Poslední den je, když sedíte ve svém pokoji a jedete do uličky vzpomínek – rok, který byl v mnoha ohledech dobrý i špatný.

Každý rok má své vzestupy a pády. Od vypuknutí Covidu byly poslední dva roky pro mnoho lidí nešťastné. Od ztráty blízkých po sledování světa drasticky zasaženého virem a stále čekání, až se věci urovnají – rok 2021 byl pro všechny překážkou.

Slunce začíná zapadat a na vás čeká úplně nový den. Tento první den v roce v sobě nese mnohá očekávání lidí a čekají na něj s nadějí a štěstím.

Nový rok 2022 Seznam potravin pro štěstí

I když nemůžete vrátit předchozí rok, můžete se poplácat po zádech a připravit se na rok dopředu. Když se připravujete na přivítání Nového roku, zde jsou některá jídla, která si můžete vychutnat na svém jídelním stole:

1. dort

Dort tvoří většinu oslav při příležitostech, jako jsou narozeniny, svatby, výročí, Vánoce a dokonce i Nový rok. Krájení dortu na Silvestra přináší podle řeckých bájí hodně štěstí.

Pokud neslavíte poslední večer v roce venku, je dobré upéct dort s rodinou. Připravte si hotový koláč a obložte jej mandlemi. Mezi dortovým těstem si můžete ponechat i minci nebo drobnou cetku. Věří se, že ten, kdo dostane kousek dortu s mincí, bude mít v nadcházejícím roce štěstí.

2. těstoviny

Díky svému tvaru představují těstoviny dlouhověkost. Tradice pojídání nudlí během Nového roku je populární v Japonsku a Číně.

V rámci svého zvyku lidé polykají dlouhé těstoviny, aniž by je krájeli nebo lámali. Jakmile si vložíte pramen těstovin do úst, měli byste je zkonzumovat vcelku. Nudlová polévka se také stane vaším pohodlným jídlem během chladných zim.

3. ovoce

Existuje mnoho důvodů, proč byste měli jíst ovoce na Silvestra. Lidé ve Španělsku si poslední den v roce rádi dávají sýr s hrozny. Každý tah hroznu představuje stránku kalendáře v budoucnosti.

Podobně lidé v Řecku rádi jedí granátové jablko poslední den v roce. Podle legend a příběhů je granátové jablko spojováno s plodností. Na talíř si můžete přidat i jiné ovoce, jako je mango, jahody a meloun, protože všechny symbolizují štěstí.

4. Black Eyed Peas

V mnoha oblastech světa se černooký hrášek dusí se zeleninou a vepřovým masem. Toto jídlo se nazývá Hoppin‘ John a vychutnává se poslední den v roce.

Podle některých lidí představuje tvar černookého hrášku minci, která nepřímo naznačuje bohatství. Jiní vystopují tuto tradici zpět do éry občanské války, kdy konzumace fazolí měla zabránit rodinám před hladověním. Ať už je důvod jakýkoli, tato ingredience zůstává mezi dobrými potravinami, které si můžete dát při vítání nového roku.

5. listová zelenina

Říká se, že při poslední večeři dne jezte více zelené zeleniny. Nejen proto, že zůstanete fit a zdraví, ale také proto, že je v novém roce považována za symbol bohatství.

Můžete si připravit lahodný zelný salát, který obsahuje veškerou listovou zeleninu, jako je zelí, hlávkový salát, špenát a další. Pokapeme olivovým olejem a potřeme oblíbeným dresinkem. Není nic lepšího, než jíst tento salát při sledování oblíbeného filmu s přáteli a rodinou.

6. Ryba

Mnoho zemí, jako je Japonsko, Polsko a Čína, jedí v rámci oslav Nového roku dušené celé ryby. Tvrdí se, že třpytivé šupiny ryb připomínají mince. Podle některých východoevropských kultur, když tyto třpytivé šupiny uložíte a uchováte, pomohou vám získat více zdraví. Pro všechny milovníky bílkovin, ať je to další důvod, proč ochutnat poslední večer v roce rybu.

Kromě toho ryby také představují hojnost, protože plavou ve velkých vodních plochách. Proč tedy nezařadit ryby jako součást svého jídla?

7. čočka

Čočka je zdravá potravina, která se snadno připravuje. Mnoho částí světa jedí čočku jako poslední jídlo v roce. Podle prastarých příběhů malé luštěniny často vypadají jako drobné mince a věří se, že v příštím roce přinesou větší blahobyt.

Kultura vaření čočky je rozšířená v Brazílii, Itálii a České republice. Když plánujete vařit čočku na Silvestra, existuje mnoho receptů, ze kterých si můžete vybrat – polévku, vepřové maso a dokonce i rýži.

8. Kulaté potraviny

Mnohé legendy, příběhy a legendy naznačují, že konzumace kulatých jídel na konci roku je předzvěstí nového začátku.

Můžete si pochutnat na lahůdkách, jako jsou sušenky, koláče a pečivo, stejně jako na kulatém ovoci, jako jsou klementinky, na svém novoročním večírkovém menu a podávat je všem svým přátelům a rodině. Slibujeme, že každý si tyto stálice užije podle svého.

9. namazaný chléb

Zařaďte chléb s máslem nikoli jako součást snídaně 31. prosince, ale také jako poslední jídlo dne. Podle mnoha tradic, když je chléb namazaný máslem umístěn před vchodové dveře, symbolizuje to nepřítomnost hladu v rodině v příštím roce.

Můžete si jednoduše namazat chléb máslem nebo udělat sendviče a vychutnat si to.

Výše uvedené potraviny přinášejí zdraví, bohatství, prosperitu a hodně štěstí v novém roce. Objevte nejlepší recepty na výše uvedené ingredience a připravte si novoroční jídlo.

Přejeme vám šťastný a úspěšný nový rok.