Západní strava identifikovaná jako rizikový faktor pro Alzheimerovu chorobu, varují vědci: ScienceAlert

Zatím nevíme, jak Alzheimerovu chorobu léčit, ale vědci se dozvídají více o tom, co zvyšuje nebo snižuje riziko jejího rozvoje – a jedním z těchto rizikových faktorů se zdá být strava, na kterou jsme zvyklí v západním světě.

Nový přehled 38 předchozích studií z posledních pěti let identifikuje západní způsob stravování jako rizikový faktor Alzheimerovy choroby u mírných až středně závažných případů onemocnění.

Na druhou stranu středomořská strava ketogenní dietaZdá se, že doplňky obsahující omega-3 mastné kyseliny a probiotika chrání před nemocemi, ale pouze v mírných až středně závažných případech.

Výzkumníci z několika institucí v Číně naznačují, že dietní změny by mohly být jedním ze způsobů, jak snížit riziko Alzheimerovy choroby a dalších typů demence a omezit poškození našich kognitivních schopností.

Některé nutriční intervence mohou zpomalit progresi Alzheimerovy choroby a zlepšit kognitivní funkce a kvalitu života. Napsal Vědci ve svém publikovaném článku.

V analyzovaných studiích tyto „výživové intervence“ zlepšily kognitivní funkce a kvalitu života u osob s mírnou až středně závažnou Alzheimerovou chorobou. Zdá se také, že zpomaluje progresi onemocnění.

Ačkoli nevíme, co způsobuje Alzheimerovu chorobu, víme, že způsobuje její nahromadění Amyloid beta (Ap) peptidy A tau protein Shluky v mozku, vedoucí k rozpadu neuronů klíčové pro myšlení a zapamatování.

Na základě výzkumu by zde mohl být klíčový způsob, jakým výběr potravin ovlivňuje zánět: západní strava s vysokým obsahem nasycených tuků, cukru a soli může vystavit naše tělo dalšímu stresu, což nás nějakým způsobem činí náchylnějšími k demenci.

„Hlavní mechanismy jsou založeny na snížení oxidačního stresu a zánětu a menší akumulaci Aβ peptidů,“ říká. Napsal Výzkumníci.

Středomořská strava je bohatá na celá zrna, ovoce, zeleninu a mořské plody, zatímco keto dieta je velmi specifický přístup, s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů. Jak vědci poznamenávají, keto dieta není bez rizik z hlediska celkového zdraví a měla by být používána po konzultaci s lékařem.

Předpokládá se, že nejvíce postihuje demence Více než 50 milionů lidí po celém světě od roku 2020 a toto číslo neustále roste. Při hledání způsobů, jak snížit rizika při hledání léčby, může být rozdíl.

Pokračuje práce na pochopení toho, jak strava souvisí s Alzheimerovou chorobou a souvisejícími mechanismy – ale tato studie a další jí podobné pomáhají vědcům poskytnout přesnější obrázek o tom, jak to, co jíme, ovlivňuje mozek.

„Výsledky ukazují, že nutriční intervence jsou schopny zpomalit rychlost progrese Alzheimerovy choroby, zlepšit kognitivní funkce a zlepšit kvalitu života těchto pacientů.“ Napsal Výzkumníci.

„Stále však existuje mnoho mezer ve znalostech, které je třeba prozkoumat; proto se doporučuje hlubší studie o souvislosti mezi výživou a Alzheimerovou chorobou.“

Výzkum publikovaný v Hranice v neurovědách.