Naléhavé varování pro 23letou ženu, která je paralyzována zbytky polévky

Claudia de Albuquerque Celada (23) byla přijata do nemocnice 17. února, trpěla paralýzou, závratěmi, dvojitým viděním a dušností a o dva týdny později jí byla diagnostikována otrava jídlem, řekl deníku člen rodiny. Aspen Daily News.

Otrava jídlem je vzácný, ale vážný stav způsobený toxickou látkou, která napadá nervy těla.

Paní Albuquerque Celada od té doby také používá ventilátor ve Swedish Medical Center v Denveru.

Místní zdravotničtí představitelé nyní varují Američany, aby si jídlo řádně ochladili a ohřívali poté, co vyšlo najevo, že pracovník výměnky byl paralyzován smrtící bakterií, o které se předpokládá, že pocházela ze zbytků polévky.

a denní pošta Zprávy naznačují, že místní zdravotníci vysledovali nemoc brazilské ženy podle balené polévky, kterou si koupila při práci v Aspenu v únoru.

Vzorky polévky ze stejného obchodu s potravinami byly testovány negativně, což vedlo úředníky k přesvědčení, že problém byl ve způsobu, jakým ji žena z Albuquerque Celada skladovala nebo vařila.

Má se za to, že polévku neskladovala při dostatečně chladné teplotě, dobře ji neohřála nebo správně nevychladila zbytky po podávání.

Mluvčí ministerstva zdravotnictví okresu Pitkin uvedl, že incident byl tragický incident a že slouží jako připomínka pro lidi, aby přehodnotili své postupy při manipulaci s potravinami.

Úředníci doporučují, aby lidé chladili polévku a zboží podléhající rychlé zkáze na 4 stupně nebo vyšší, aby se jídlo ohřívalo a nevynechávali jídlo déle než hodinu.

Lékařský účet 15 400 $ za den

Její sestra Luisa Albuquerque na sociálních sítích napsala, že denverská nemocnice platí za její zpáteční let do Brazílie leteckou záchrannou službou.

„Věříme, že zotavení v blízkosti rodiny a přátel je mnohem rychlejší, když porovnáme náklady na pobyt zde a návrat do Brazílie, návrat je stále levnější,“ řekla její sestra.

Rodinný kolega dodal, že každý den strávený v nemocnici stojí asi 15 400 AU $.

„Její cestovní pojištění už dávno vypršelo a účty v nemocnici rostou.“

Paní Albuquerque Celada pracuje v Aspenu na výměnném programu od listopadu.

Její sestra řekla, že se začala cítit nemocně a jednoho únorového dne musela brzy odejít z práce „Osprchovala se, navečeřela se a šla spát, ale byla dušná, rozmazané vidění a závratě,“ řekla portugalskému portálu UOL.

Posílala dopisy svým přátelům o nemoci, a když druhý den ráno dorazili, její stav se znatelně zhoršil.

„Když dorazili, stav mé sestry byl mnohem horší, sotva mohla sama dýchat a měla paralýzu obličeje. Některé další svaly byly velmi slabé, slabé ruce, slabé nohy ochrnutá,“ řekla její sestra portugalsky.

Její rodina řekla, že neví, kde se nakazila, ale věří, že se to přeneslo potravou.

Člen rodiny podle novin napsal na sociálních sítích: „Otrava jídlem byla identifikována pouhých 15 dní poté, co se objevily příznaky, ale není známo, které jídlo bylo kontaminováno bakteriemi.

Centers for Disease Control and Prevention definuje otravu jídlem jako „vzácné, ale vážné onemocnění způsobené toxickou látkou, která napadá nervy těla“.

Příznaky obvykle začínají v očích, obličeji, ústech a krku, než se rozšíří do dalších částí těla.

Může také oslabit svaly zapojené do dýchání, což může vést k potížím s dýcháním nebo dokonce ke smrti.

Představitelé okresu Pitkin později deníku řekli, že případ byl považován za izolovaný a veřejnosti nehrozilo žádné nebezpečí.

Než nemocnice v Denveru oznámila, že zaplatí její převoz, rodina Albuquerque Celada vybrala 308 000 australských dolarů na zaplacení letecké ambulance.

Fundraisingová kampaň, kterou připravila její rodina, se nyní snaží splatit 770 000 austrálských dolarů, které jí vznikly dluhy v nemocnici.

-S New York Post